1.
Gig Sanit
; (12): 84-6, 1977 Dec.
Artigo
em Russo
| MEDLINE
| ID: mdl-145393
2.
Mikrobiologiia
; 45: 425-8, 1976.
Artigo
em Russo
| MEDLINE
| ID: mdl-1004243
RESUMO
Transformation of labelled glutamic and aspartic acids (5-14C, 4-14C) was studied in growth media of various strains of Streptococcus acetonicus. These strains which participate in production of cheese with excellent organoleptic properties are active in synthesis of di- and tricarboxylic acids, and also keto acids. Such a relationship was not found in the case of 5-14C-glutamic acid.
Assuntos
Ácido Aspártico/metabolismo , Microbiologia de Alimentos , Glutamatos/metabolismo , Streptococcus/metabolismo , Queijo , Ácidos Dicarboxílicos/biossíntese , Cetoácidos/biossíntese , Ácidos Tricarboxílicos/biossíntese
3.
Mikrobiologiia
; 43(5): 853-6, 1974.
Artigo
em Russo
| MEDLINE
| ID: mdl-4444558
4.
Nauchnye Doki Vyss Shkoly Biol Nauki
; 2: 52-5, 1974.
Artigo
em Russo
| MEDLINE
| ID: mdl-4824516
5.
Mikrobiologiia
; 42(6): 991-4, 1973.
Artigo
em Russo
| MEDLINE
| ID: mdl-4798716
Assuntos
Cloreto de Amônio/metabolismo , Proteínas Fúngicas/biossíntese , Luz , Fungos Mitospóricos/metabolismo , Nitratos/metabolismo , Aspergillus/enzimologia , Aspergillus/metabolismo , Fusarium/enzimologia , Fusarium/metabolismo , Nitrato Redutases/análise , Penicillium/enzimologia , Penicillium/metabolismo
6.
Radiobiologiia
; 13(5): 800-2, 1973.
Artigo
em Russo
| MEDLINE
| ID: mdl-4797029
7.
Mikrobiologiia
; 42(5): 845-7, 1973.
Artigo
em Russo
| MEDLINE
| ID: mdl-4792250
Assuntos
Luz , Melaninas/efeitos da radiação , Penicillium/efeitos da radiação , Raios Ultravioleta , Escuridão , Transporte de Elétrons/efeitos da radiação , Melaninas/análise , Melaninas/isolamento & purificação , Oxirredução , Penicillium/crescimento & desenvolvimento , Efeitos da Radiação , Espectrofotometria Atômica
8.
Mikrobiologiia
; 42(2): 220-5, 1973.
Artigo
em Russo
| MEDLINE
| ID: mdl-4769913
Assuntos
Fungos/enzimologia , Luz , Oxirredutases/metabolismo , Raios Ultravioleta , Fungos/efeitos da radiação , Fusarium/enzimologia , Fusarium/efeitos da radiação , Glucose Oxidase/metabolismo , Glucosefosfato Desidrogenase/metabolismo , Glutamato Desidrogenase/metabolismo , L-Lactato Desidrogenase/metabolismo , Malato Desidrogenase/metabolismo , Fungos Mitospóricos/enzimologia , Fungos Mitospóricos/efeitos da radiação , Penicillium/enzimologia , Penicillium/efeitos da radiação , Efeitos da Radiação , Succinato Desidrogenase/metabolismo
9.
Nauchnye Doki Vyss Shkoly Biol Nauki
; 120(12): 48-52, 1973.
Artigo
em Russo
| MEDLINE
| ID: mdl-4771765
10.
Nauchnye Doki Vyss Shkoly Biol Nauki
; 114(6): 57-60, 1973.
Artigo
em Russo
| MEDLINE
| ID: mdl-4765680
11.
Dokl Akad Nauk SSSR
; 205(3): 738-41, 1972 Jul 21.
Artigo
em Russo
| MEDLINE
| ID: mdl-5086595
12.
Vopr Pitan
; 30(6): 61-3, 1971.
Artigo
em Russo
| MEDLINE
| ID: mdl-5002243
13.
Izv Akad Nauk SSSR Biol
; 2: 232-7, 1971.
Artigo
em Russo
| MEDLINE
| ID: mdl-5104359
14.
Nauchnye Doki Vyss Shkoly Biol Nauki
; 5(89): 70-6, 1971.
Artigo
em Russo
| MEDLINE
| ID: mdl-5170636
15.
Radiobiologiia
; 10(5): 728-31, 1970.
Artigo
em Russo
| MEDLINE
| ID: mdl-4992016
16.
Biokhimiia
; 34(1): 35-9, 1969.
Artigo
em Russo
| MEDLINE
| ID: mdl-5801321
Assuntos
Hexoquinase/metabolismo , Ácidos Indolacéticos/farmacologia , Plantas/enzimologia , Compostos de Sulfidrila/metabolismo , Fenômenos Químicos , Química , Cisteína , Depressão Química , Glutationa , Concentração de Íons de Hidrogênio , Mitocôndrias/efeitos dos fármacos , Mitocôndrias/enzimologia , Estimulação Química , Compostos de Sulfidrila/antagonistas & inibidores
17.
Biokhimiia
; 32(1): 69-72, 1967.
Artigo
em Russo
| MEDLINE
| ID: mdl-5591609